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天草大王と車えびのグルメイベント開催(2024年2月29日まで)-天草市内20施設で

 熊本県天草市内の対象20施設では、2024年2月29日まで、地域ゆかりの地鶏「天草大王」と車えびのオリジナル料理を提供するグルメイベントが開催されています。(写真: 天草地魚料理いけすやまもと提供)

天草大王と車えびの料理

 天草大王は天草で江戸時代から飼養されていた大型の鶏です。肉質は弾力のある歯ごたえとコクのある味わいで、適度な脂がとてもジューシーです。車えびは、生きたまま活締めしたお刺身だけでなく、塩ゆでや焼などでも楽しめます。ぷりぷりとした食感とほんのりとした甘みが特徴で、天草は日本の車えび養殖発祥としても知られています。

 

 宿泊施設では1泊2食付きで1万円から、飲食店では単品550円から、他にも定食や御膳などがあります。料金は各施設によって異なり、手頃な価格で用意されています。対象施設と料理は観光協会公式サイトで確認ができます。

天草大王
天草大王
天草産の車えび
天草産 車えび

 

 期間中、料理を食べて店舗でアンケートに回答するか、インスタグラムで料理の写真と「#天草大王と車えび」を投稿すると、抽選で10名様に天草大王の鶏肉か冷凍車えびが当たるキャンペーンを実施しています。

 

 天草大王と車えびのイベントは今回で4回目。天草宝島観光協会は、「いずれも冬が旬。脂が乗っていて美味しい時期に食べてほしい」とPRしています。

天草大王と車えび

関連サイト

天草宝島観光協会

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