今年7月の熱海市伊豆山地区の土砂災害の被害で休館していた「大江戸温泉物語 熱海伊豆山ホテル水華亭」は2021年９月16日（木）から、営業を再開すると発表しました。
ホテルは7月3日の熱海伊豆山地区の土石流災害で、温泉の配管が被害を受け復旧作業で休館。今回、配管工事の目途がつき再開を決定。
ホテルの特徴は、開放感のある4か所の大浴場と海を望む露天風呂。オーシャンビューの新設の客室、できたて料理を提供する20mのライブキッチンなど。
ホテルは、「改めまして、本災害により被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。また災害発生直後から懸命な救助・救援活動に当たられた自衛隊、警察・消防関係者の皆様や、営業再開に向けてご尽力、ご声援をいただいた自治体、地域住民の皆様に対し、心より御礼申し上げます。皆様からのお力添えと、いただいたお気持ちを忘れることなく、微力ながら熱海地域活性化の一助となれるよう、お客様をお迎えし、営業を再開いたします。（原文）」と発表しました。
