江戸後期創業の老舗茶舗・伊藤久右衛門は、宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店の3店舗で、2025年2月14日（金）から約2週間限定で「梅の抹茶パフェ」（1390円）を販売します。
抹茶ｘ梅のハーモニー
「梅の抹茶パフェ」は、抹茶ゼリーや抹茶アイスといった和の素材に加え、梅ゼリー、梅餡、梅ピューレが使われており、梅の風味を存分に楽しめます。トッピングには、抹茶餡を包んだ梅の上生菓子があしらわれ、さわやかな酸味と抹茶の深い味わいが調和しています。
城州白梅の豊かな風味
特に、梅ゼリーや梅ピューレには、京都府城陽市で栽培される「城州白（じょうしゅうはく）」を使用。果肉が厚く、芳醇な香りが特徴の梅で、抹茶との組み合わせによる新たな味覚体験を提供します。
販売価格は1,390円、お茶セットは1,790円です。提供店舗は、宇治本店、JR宇治駅前店、祇園四条店の3店舗限定。
