掛川市役所食堂「カフェえんむすび」

「おすすめは、掛川の食材を使った掛川御膳やヘルシー定食です。14時以降は甘味や軽食もご用意しています。どなたでも利用できますので、ぜひお気軽にお越しください！」（食堂担当）

掛川の食材を使った「掛川御膳」（600円）や、ご当地グルメの「掛川ハヤシライス」（750円）などを提供し、食を通じて地域の魅力を発信している。御膳、定食、丼ものなど日替わり4種のほか、うどん・そば・ラーメン・カレーなどもそろえる。14時以降のブレイクタイムには軽食や甘味を提供。レストラン営業に加え、地元生産者による物販や、毎週木曜の「こども食堂」開催など、地域に根ざした取り組みも行っている。