島根県浜田市の観光協会は2023年11月6日(月)から、ユニークなお土産商品「浜田のさしみ醤油キャラメル」の販売を開始しました。
商品は、地元で馴染のふじもと醤油のさしみ醤油を使用したキャラメルです。味は、みたらし団子のように甘じょっぱく、とろける食感が特徴です。レトロ風なパッケージは、ふじもと醤油のラベルをイメージした黄色と黒で、浜田港のシンボル「マリン大橋」が描かれています。
商品開発は、2021年に観光協会での企画会議から始まりました。コンセプト決定後、10カ所の工場に連絡しましたが、製造を引き受けてくれる工場が見つからず、岐阜県の工場が引き受けるまでに時間がかかりました。事業化は、日本財団のプロジェクトに採択されて実現しました。
商品の販売価格は270円(税別)で、内容量は80g(13個か14個入り)。販売は、特産品販売所や道の駅、スーパーなどのほか、オンライでも。11月23日~30日は、都内アンテナショップの日比谷しまね館で特別販売が予定されています。
観光協会は、「キャラメルを通じて、ふじもと醤油について知ってほしい」と話します。売り上げの一部は、地元の海水浴場清掃活動の費用にあてられます。