人気カレーチェーン「CoCo壱番屋」の秘伝とび辛スパイスを効かせた新商品「CoCo壱番屋監修 鶏皮チップス」(希望小売価格550円)が、2024年6月12日から順次、ECサイトや主要駅売店、量販店などで発売されます。販売者は大阪市の食品企画会社まんてん堂。
「CoCo壱番屋監修 鶏皮チップス」は鶏のネックを材料とし、まんてん堂の独自製法で鶏皮の旨味を最大限に引き出しつつ、余分な脂を落としてサクサク・カリカリに仕上げられています。さらに、ココイチ名物の粉末辛味調味料「とび辛スパイス」がまぶされ、ピリ辛味が楽しめます。同社は、「商品開発は企画から約1年かけた」と話します。
販売される場所は、まんてん堂のECサイト※から開始され、順次、関西圏を中心に全国の主要駅売店や量販店などで予定されています。