松島にかき料理専門施設「牡蠣ノ屋」オープン　4つの専門店、2階に松島湾を望む食堂

　宮城県松島町の松島海岸沿いに2026年10月1日（木）、かき料理専門施設「牡蠣ノ屋」がオープンした。焼かき、生がき、カキフライ、かきめしなどを提供する4つの専門店を一棟に集めた。運営は、宮城県の地域商社・丸山株式会社。

　JR松島海岸駅から徒歩約5分、松島遊覧船乗り場の向かい、瑞巌寺入口横に位置する。宮城県産を中心とする三陸のかきを扱い、石巻市・荻浜湾の「桃浦かき」などを提供する。

　1階には、焼かきの「牡蠣ノ屋 焼処」、生がきの「KAKINOYA BARU」、カキフライの「牡蠣ノ屋 フライ亭」が入り、70席のイートインスペースを設ける。かきカレーパンを販売する「パンセ」も出店する。

　2階の「牡蠣ノ屋 食堂」では、松島湾を眺めながら、かきめしや焼かき、カキフライなどを組み合わせた定食を味わえる。主なメニューは、焼かき600円、生がき1個500円、爆弾カキフライ700円、牡蠣ノ屋定食3000円。施設全体で144席を備える。

　敷地は、松尾芭蕉が1689年に「おくのほそ道」の旅で松島を訪れた際に宿泊したと伝わる「久之助の宿（熱田屋）」の跡地。芭蕉の足跡を巡るコースの一つとなっている。

　営業時間は10～17時、年中無休。2階食堂のラストオーダーは16時。専用駐車場はなく、予約は受け付けない。